Visar inlägg med etikett mat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett mat. Visa alla inlägg

tisdag, december 25, 2007

Jag älskar kokböcker!







Ränderna går aldrig ur,säger ordspråket.Jag älskar kokböcker.Efter mina år som matmamma på en personalretaurang så har jag liksom fått nog av matlagning ,men får jag en kokbok i min hand,då kommer inspirationen tillbaka.Fast i mindre skala förståss.


Fick en härlig kokbok av min dotter.Skriven av Fredrik Eriksson på Långbro Värdshus.











Oj,oj va mycke go'saker det finns i den.









Medelhavsgrönsaker...mums.....

torsdag, december 20, 2007

Lite julkänsla har det blivit...






Nu börjar det bli lite jul även hos mej.Lilla granen är framme och lyser så fint.


Det kommer juldofter från köket.
Inte pepparkakor eller lussebullar,nej det doftar kålrot.



Finländare vet vad som är på gång...Kålrotslåda.Ett måste på julbordet.Denna tjusiga bild har jag hämtat här där det även finns recept på engelska om någon vill prova på.
Mina kålrötter kokar fortfarande.